Ce matin, encore endormie j'ai regardé mon calendrier et j'ai vu ça : "Dimanche 20 Avril 2014. Pâques". J'ai mécaniquement continué mon chemin jusqu'au placard à petit dej ( Le meilleur placard que vous n'avez jamais vu, soit dit en passant ) , et ce n'est que 5 minutes plus tard que j'ai réalisé. Pâques ! Enfin Pâques !
Pour fêter cette fête, synonyme pour moi d'orgie de chocolats, de décapitation de Lapins ( cacaotés ) et de préparation de chasse à l’œuf. J'ai décidé de vous faire cadeau d'une recette de gâteau... Au chocolat bien sûr !
Le Mode d'emploi :
Ingrédients :
200g de chocolat noir
150g de Beurre
130g de sucre
4 œufs
50g de Farine
Préparation :
- Faites fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie ou au micro-ondes.
- Incorporez le sucre, les oeufs et la farine. Mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule bien beurré et fariné, et enfournez 25 minutes à 160-170°C.
- Démoulez immédiatement et laissez le gâteau refroidir.
Pour le décor, j'ai fait un glaçage hyper rapide : 75g de chocolat à faire fondre au micro-ondes avec un peu de lait, à étaler quand c'est encore chaud. Ensuite, j'ai pris mon stylo alimentaire et j'ai dessiné un petit lapin.
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Qu'avez vous fait pour pâques ?
Enjoy
Ju
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